Der Stiftung wurden bei ihrer Gründung Flächen mit einer Größe von 22 ha vom Landkreis Lüneburg zur Verfügung gestellt. Seitdem werden kontinuierlich zusätzliche Flächen gesucht und für den Naturschutz gesichert.

Die Flächen der Stiftung umfassen sowohl Grünland- und Acker- als auch Waldflächen. Naturschutzfachlicher Wert und Aufwertungspotenzial variieren zwischen den Flächen.